La chandeleur c'est le 2 février, mais pour l'AMAP ce sera ce vendredi 31 janvier, en même temps que les 3 distributions.
Pour l'occasion, votre bureau dévoué a prévu de ramener la pâte, les crêpières et de quoi garnir les crêpes (confitures, sucres...). Si brancher les deux crêpières ne fait pas disjoncter le local, nous pourrons nous régaler.
Bonne semaine !
Wikipédia : La Chandeleur (fête des chandelles) est une ancienne fête païenne et latine, devenue ensuite une fête religieuse et chrétienne ...
Cette fête se déroule le 2 février, soit 40 jours après Noël.
Les crêpes avec leur forme ronde et leur couleur dorée rappelleraient le Soleil enfin de retour après la nuit de l'hiver, ce qui expliquerait que l'on confectionne des crêpes à la Chandeleur, moment de l'année où les jours s'allongent de plus en plus vite. C’est également à cette époque de l’année que les semailles d’hiver commençaient. On se servait donc de la farine excédentaire pour confectionner ces crêpes, qui sont un symbole de prospérité pour l’année à venir.
Pour l'occasion, votre bureau dévoué a prévu de ramener la pâte, les crêpières et de quoi garnir les crêpes (confitures, sucres...). Si brancher les deux crêpières ne fait pas disjoncter le local, nous pourrons nous régaler.
Bonne semaine !
Wikipédia : La Chandeleur (fête des chandelles) est une ancienne fête païenne et latine, devenue ensuite une fête religieuse et chrétienne ...
Cette fête se déroule le 2 février, soit 40 jours après Noël.
Les crêpes avec leur forme ronde et leur couleur dorée rappelleraient le Soleil enfin de retour après la nuit de l'hiver, ce qui expliquerait que l'on confectionne des crêpes à la Chandeleur, moment de l'année où les jours s'allongent de plus en plus vite. C’est également à cette époque de l’année que les semailles d’hiver commençaient. On se servait donc de la farine excédentaire pour confectionner ces crêpes, qui sont un symbole de prospérité pour l’année à venir.
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