mardi 9 mai 2017

Une nouvelle saison pour Val'enSOL ! --- INSCRIPTIONS CE VENDREDI



Bonjour à tous,

Les ré-inscriptions à l’AMAP ont lieu ce vendredi 12 mai de 18h30 à 19h30 au local de distribution, rue Malplaquet à Valenciennes.
L’ensemble des documents sont disponibles sur l’onglet "L’AMAP", ci-dessus.
Nous vous invitons à prendre connaissance des documents qui énoncent nos valeurs et régissent le fonctionnement de l’association : Charte Nationale des AMAP, statut, et règlement de fonctionnement.
Vous êtes décidé à nous rejoindre, voici les étapes :

  1. La première étape est d’adhérer à l’association, pour cela il faut imprimer et remplir le bulletin d’adhésion, ainsi que préparer un  chèque d'adhésion de 13€, voire plus si vous souhaitez faire un don à l'association,
  2. Une fois l’adhésion faite, vous pourrez signer un ou des contrats de partenariat avec les paysans qui vous intéressent. Dans ce cas, il est nécessaire d'imprimer et remplir le.s contrat.s en deux exemplaires chacun, et préparer les chèques :
    • 12 chèques "légumes" de 25€ pour les petits paniers ou 11 chèques de 44 € et 1 chèque de 48,5 € pour les grands paniers,
    • des chèques "produits laitiers" : personnalisable en fonction de vos goûts ;) ! 
    • Le contrat Fruit n’est pas encore disponible, nous vous donnerons plus d’informations vendredi.

Un petit conseil, préparez vos bulletin, contrats, chèques à l’avance, le jour de l’inscription, il n’y a pas vraiment beaucoup de place pour le faire.

Pour ceux et celles qui ne pourront vraiment pas venir ce vendredi, une deuxième date d’inscriptions est organisée le 19 mai

On vous attend nombreux vendredi !

Les bénévoles du Collège solidaire,

mercredi 26 avril 2017

Après midi à la ferme, le 3 Juin.

Franck et Agathe vous invitent le samedi 3 juin , après-midi, à la ferme de la Boucaulde.

Cet après midi, sera l'occasion de découvrir la ferme, les vaches, et tous les secrets de la transformation du lait.
Elle permettra aussi de faire le bilan de la saison avec les 6 AMAP partenaires de Franck et Agathe (AMAP de La Boucaulde, AMAP de Fresnes-Pays de Condé, Vascq’Amap, AMAP de Lomme, AMAP de Tressin, AMAP Val’en SOL)

Aussi ce moment s’adresse à tous ceux qui les ont soutenus cette année par un contrat mais aussi à tous ceux qui veulent simplement partager ce moment convivial entre amapiens.
Merci de remplir ce coupon-réponse, en cliquant sur ce LIEN
 
A bientôt à tous.

vendredi 21 avril 2017

ASSEMBLEE GENERALE - ce samedi 22 avril


Ce samedi à 17h30 se tiendra notre Assemblée Générale, à la Maison des Associations de Valenciennes, 84 rue du faubourg de Paris.

Nous nous forcerons à « faire court » dans notre présentation pour laisser place aux échanges.

N'hésitez pas à nous confirmer votre présence ou non ce samedi, en cliquant sur ce lien.

Les échanges  se poursuivront ensuite autour d’un verre.


Le collège solidaire et les paysan.nes de l'AMAP

mardi 18 avril 2017

Dernières distributions saison 7.

Comme prévu, la distribution de Produits laitiers se réalise ce vendredi 14 avril.
A cela s'ajoutent deux distributions supplémentaires les 28 avril et 12 mai.
Ces distributions viennent pallier aux manques observés durant la saison.

En effet:
Les derniers paniers ne contenaient pas les produits du forfait complémentaire aux yaourts et / crèmes dessert.

En effet, Agathe et Franck ont rencontré cette saison quelques difficultés avec notamment la perte de trois vaches. 
Aussi, la production de lait n'a pas été suffisante. C'est pourquoi, ils proposeront des paniers supplémentaires composés de fromage frais, fromage blanc et crème fraîche le 28 avril et le 12 mai.

Nous en profitons donc pour vous demander de vous inscrire pour les deux dernières distributions: http://amap.keeo.com


Grands et petits Paniers de Produits laitiers:

Yaourts aux arômes choisis jusqu'au 14 avril comme depuis un certain temps.
Cependant, comme il m'a été fait la remarque à très juste titre, :
"On n'aura pas de yaourts aux 2  dernières distributions, mais des fromages, crème fraiche, et beurre , que nous n'avons pas eu depuis un certain temps."

Bonne dégustation!

jeudi 13 avril 2017

Distribution du Vendredi 17 Mars 2017

Cette semaine:
Distribution de fruits et de Produits Laitiers.

Grands paniers de Fruits:

  • 3 Kg de pommes  Idared.
  • 1 l de jus de pommes à l'ancienne

Petits paniers de Fruits:

  • 1.5 Kg de pommes  Idared.
  • 1 l de jus de pommes à l'ancienne

Il est à noter que comme pour  les deux précédentes distributions de fruits (3 mars et 17 février), les quantité distribuées en fruit sont plus importantes. Ceci vient du fait que les fruits des distributions ultérieures ( 31 mars et 14 avril) sont répartis sur les 2 distributions précédentes et celle ci.

Grands et Petits Paniers de Produits Laitiers:

Yaourts selon les arômes choisis.

Ces précisions sont fournies à posteriori.
J'espère que la dégustation a été bonne!

vendredi 10 mars 2017

Distribution de ce vendredi 10 Mars 2017

Ce jour distribution de légumes.
Il s'agit de la dernière distribution de la saison pour les légumes.


Grands paniers:

  • 1 kg de betteraves,
  • 1,5 kg d’endives,
  • 6 œufs,
  • 1 kg de poireaux,
  • 500 gr topinambours,
  • 500 gr de bette,
  • 150 gr de cerfeuil.

Petits paniers:

  • 500 gr de betteraves,
  • 1 kg d’endives,
  • 1 kg de poireaux,
  • 100 gr de cerfeuil.

Bonne dégustation !

Alerte trafic Une circulation dans les deux sens sur une seule voie a été mise en place au niveau de l'autoroute en face de Auchan Petite Foret. Les travaux initialement prévus la nuit du 8 au 9 Mars ne semblent pas terminés (en effet il y avait une circulation à l'arrét au niveau de Dutemple ce matin à 9 heure dans le sens vers Lille.

 http://www.dir-nord.developpement-durable.gouv.fr/travaux-a23-lille-valenciennes-r79.html

vendredi 3 mars 2017

Distribution de ce vendredi 3 Mars 2017

 Bonjour ce jour, distribution de Légumes, de Fruits et de Produits laitiers.

Grands paniers de légumes :

  • 1,5 kg d’endives,
  • 1,5 kg de carottes,
  • 100 gr de mâche,
  • 800 gr de poireaux,
  • 200 gr de cerfeuil,
  • 6 œufs.

Petits paniers de légumes:

  • 1 kg d’endives,
  • 1 kg de carottes,
  • 100 gr de mâche,
  • 4 œufs.

Grands paniers de fruits:

  • 1 litre de jus de pommes
  • 3 Kg de pommes Idared
  • 3 Kg de pommes Jonagored

Petits Paniers de Fruits:

  • 1 litre de jus de pommes
  • 1.5 Kg de pommes Idared
  • 1.5 Kg de pommes Jonagored
     

Grands et petits de produits laitiers:

  •  Yaourts selon les arômes choisis.
Bonne dégustation!