Grands paniers de légumes
- 2 kg de pommes de terre Résy
- 1 potimarron
- 1 kg de navets
- 1 kg d'endives
- 1 botte de poireaux
- 6 oeufs
- 400 gr d'échalotes
- scarole
Petits paniers de légumes
- 1 kg de pommes de terre Résy
- 1 potimarron
- 500 gr d'endives
- 400 gr de choucroute
- 100 gr de mâche
- persil
Bonne dégustation !
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