PANIER ET DEMI PANIER DU VENDREDI 14 DECEMBRE 2012

GRAND PANIER :

• 2 kg de pommes de terre
• 1 scarole
• 6 oeufs
• 1 kg de navets
• 1 céleri rave
• 1 petit chou rouge
• 1 kg d'endives

PETIT PANIER :

• 1 kg de pommes de terre
• 800 gr de betteraves rouges
• 400 gr de choux de bruxelles
• 400 gr d'échalotes
• Chicorée rouge de Chioggia
• 1/2 céleri vert

PANIER ET DEMI PANIER DU VENDREDI 7 DECEMBRE 2012

GRAND PANIER :

• 2 kg de pommes de terre Resy
• 1 kg de carottes
• 1 kg d'oignons
• 1 morceau de potiron
• 1 chou blanc
• 200 gr de mâche
• 1 céleri vert

PETIT PANIER :

• 1 kg de pommes de terre Resy
• 1 chou vert
• 6 oeufs
• 1 morceau de potiron
• 500 gr de navets

Place nette dans la serre grâce au chantier de samedi !

Une dizaine de personnes motivées ont participé au chantier organisé samedi 1er décembre dans la serre du Potager gourmand, chez Sabine et Philippe, à Crespin.
Au programme de cet après-midi sympa, des tâches diverses : arracher les plans de tomates, ramasser les tomates tombées, délier les plants et les arracher, enlever les sardines et ficelles, vider les brouettes sur le chemin...

Et comme d'habitude, le goûter de sabine pour récompenser les efforts !

PANIER ET DEMI PANIER DU VENDREDI 30 NOVEMBRE 2012

GRAND PANIER :

• 1 kg de pommes de terre
• 1 kg de grenaille
• 1 kg d'endives
• 1 kg de betteraves
• 500 gr d'échalotes
• 400 gr de coeur de scarole
• 2 têtes d'ail
• 6 oeufs

PETIT PANIER :

• 1 kg de grenaille
• 1 kg de carottes
• 500 gr de poireaux
• 500 gr d'endives
• 100 gr de mâche

CHANTIER EVACUATION DES PLANTS DE TOMATES

Le prochain chantier aura lieu le samedi 1er décembre 2012 à compter de 14h00.

Ce chantier se fera à l'abri dans le tunnel à tomates.
Démontage des plants de tomates et évacuation des fanes.
Démontage des supports de culture (ficelles).
Evacuation du film plastique de paillage et des tuyaux gouttes à gouttes.

Plus tard dans l'hiver le plastique de ce tunnel qui est le premier qui a été construit (en 2002) et qui arrive en fin de vie, devra être remplacé.  Cela nécessitera d'autres chantiers ultérieurs, sachant que pour poser une bâche de 500 m2 il faut être nombreux, il faut que la météo soit clémente : vent nul. 
Il est donc difficile de prévoir par exemple une semaine à l'avance. 
J'espère que vous serez nombreux à répondre à notre appel au moment venu.

Bonjour à tous,

A compter de la semaine 46, je vais essayer d'afficher sur ce blog le contenu du panier du vendredi.

Ramassage des carottes le 10 novembre

Le prochain chantier à la ferme aura lieu samedi 10 novembre, à partir de 14 heures, chez Sabine et Philippe, au Potager Gourmand, à Crespin. Comme d'habitude, l'après midi se terminera par un goûter convivial.

Venez nombreux pour ne faire qu'une bouchée du ramassage de carottes!!