jeudi 26 mars 2015

Chantier oignons et échalotes

Bonjour à tous,

Bientôt arrivera le moment de planter oignons et échalotes et nous aurons besoin de vous, c'est pourquoi très prochainement, dès que la terre aura un peu séché et que les planches de culture seront prêtes, nous organiserons un chantier. Comme d'habitude ce sera un samedi après-midi sauf s'il y a plus d'amateurs pour le dimanche matin.

Vous pouvez donner votre avis sur votre préférence.

Comptant sur votre présence,

Bon week-end à tous,

Sabine et Philippe


mardi 24 mars 2015

Culture et nous

Chers AMAPiens,

Nous avons le plaisir de vous inviter à une fête des AMAP dans le Valenciennois appelée "Culture et nous" !

Il s'agit d'un évènement autour des AMAP et de l'agriculture paysanne ouvert à tout public. Il est organisé par les 3 AMAP du Parc Naturel Scarpe Escaut (Val'en SOL, l'AMAP de Fresnes - Pays de Condé, et l'AMAP de la Boucaulde basée à Flines lez Mortagne).

Un repas paysan, de nombreuses animations, des stands d'informations... seront prévus.

"Culture et nous" aura lieu le dimanche 12 Avril, de 11h à 17h, au QuARTier de Fresnes-sur-Escaut.

Si vous comptez assister à cette journée, pourriez-vous nous l'indiquer en répondant à ce formulaire ?
https://docs.google.com/forms/d/19qSRBEZOItBK-b5FVuutkecZZErM4zvd210W3-lfAPE/viewform?usp=send_form

Si vous le souhaitez, vous pouvez également nous aider à l'organisation de cette journée :
- dès maintenant, en diffusant tracts et affiches dans votre entourage
- quelques jours avant, en proposant votre aide pour la préparation du repas, l'installation du matériel, etc.
- le jour-même en tenant un stand pour nos AMAP, en proposant des animations (musique, jeux, etc.)
Dans ce cas, n'hésitez pas à nous contacter en répondant à ce message.
 

Marché à la ferme 29 mars 2015

Bonjour à tous,
 
Nous sommes heureux de vous convier au marché à la ferme qui aura lieu ce dimanche 29 mars 2015 de 9H à 13h aux Vergers de Beaudignies.

Nous vous y attendons nombreux pour retrouver :

Le Potager gourmand de Crespin et ses légumes bio de saison,
Les vergers de Beaudignies et leurs pommes et jus bio, 
Les pains de pascal au levain à base de farine bio, 
Les gourmandises du maraichon de flines et leurs produits laitiers (yaourts, beurre, tartes et quiches, crème...), 
Elisabeth wartel et ses gaufres du nord à la cassonade,
La ferme du petit village d'Esquerchin avec sa tome, sa mimolette, son petit Cuincy et autres fromages affinés, 
Dominique loy de cartignies et son fromage de chèvre frais au guacamole, au speculoos et à encore bien d'autres saveurs étonnantes, 
Le palais du foie gras de Landas avec ses magrets, ses aiguillettes, ses petits plats mitonnés

La ferme du grand porche de Quarouble avec sa viande de boeuf et de porc, ses rumsteaks et ses délicieuses entrecôtes...

Jean marie Befve de Rosult, l'apiculteur qui vous fera découvrir toutes sortes de
miel et de délices de la ruche,

 
Christian et Nadine Herbault de Vieux condé avec leurs cailles natures ou fumées et leurs
préparations à tartiner
Venez nombreux et n'hésitez pas à faire circuler ce mail autour de vous.
Bonne fin de journée à tous et à dimanche
Amandine et Pierre
PS : pensez à prendre vos cabas
 
-- 
A et P Lecerf
Earl Les Vergers de Beaudignies

dimanche 22 mars 2015

Rappel de l'assemblée générale du vendredi 10 avril 2015

Bonjour,


POUR RAPPEL

L'assemblée générale de l'Amap a lieu le vendredi 10 avril 2015, à 19 heures, au local de distribution.

Ordre du jour :
  • Bilan d’activités
  • Bilan moral
  • Intervention des producteurs
  • Enquête de satisfaction
  • Fonctionnement de l'association
  • Bilan financier
  • Perspectives

L'assemblée générale sera suivie d'un apéro convivial offert par Val' en Sol. La soirée se conclura par une auberge espagnole. Comme chaque année, vous êtes invités à venir avec un plat à partager !
Merci de penser à vous munir de verres, de couverts et de tabourets pliants si vous en avez.

Pour ceux qui ne l'ont pas fait, merci de répondre au coupon réponse en cliquant !

jeudi 19 mars 2015

Dernier chantier fruit de la saison !

Chers amapiens,

Nous aurions besoin de quelques bonnes âmes volontaires pour nous donner un coup de main ce samedi :
21 mars 2015 
de 10h à 12h
 pour un chantier épandage de terre.
 
Il s'agit de déplacer un tas de compost pour l'amener où nous allons planter de nouveaux pommiers.
Nous avons vraiment besoin d'un coup de main, tout seul ça prendrait plusieurs jours, à 5 ou 6 il y en a pour 2h.
 
Merci de vous manifester par mail, téléphone ou pigeon voyageur.

En attendant, passez une agréable soirée et n'oubliez pas la distribution de vendredi dès 18h30.

Amapiennement
 
Amande et Pierre
Earl Les Vergers de Beaudignies

Les nouvelles poules pondent déjà !

Bonjour à tous,

Pour information, je serai présente le vendredi 20 mars lors de la distribution de fruits. 
Et oui les nouvelles poulettes se sont mises au travail et je viendrai donc avec des œufs.
Les personnes intéressées peuvent m'envoyer un petit mail si elles le souhaitent.
 
A vendredi,

Sabine

mercredi 11 mars 2015

Rattrapage vendredi 20 mars...

Chers amapiens,
 
Suite à un léger bug lors de la dernière distribution, les paniers étaient moins fournis que ce qui été prévu initialement.
En effet, l'alarme de la salle s'était déclenchée + arrivée un peu juste cause bouchons ont provoqué un début de distribution un peu chaotique qui fait que vous avez eu dans vos paniers la quantité habituelle.
Nous compenserons donc le panier non distribué du 6 mars lors de la prochaine distribution.

Les paniers comprendront :
Pour les petits 2 jus de fruits + 1 confiture + 3 kilos de fruits (environ 15 pommes)
Pour les grands : 3 jus de fruits + 1 confiture + 6 kilos de fruits (environ 30 pommes)

Veuillez nous excuser de la gène occasionnée mais nous nous sommes rendus compte du soucis après avoir passé plusieurs amapiens, il aurait donc été complexe de rectifier le tir en cours de route.

Merci d'avance pour votre compréhension, rendez vous le 20 mars à partir de 18h30, en attendant passez une bonne soirée et une belle semaine ensoleillée !

Amapiennement... 

Amandine et Pierre
--
A et P Lecerf
Earl Les Vergers de Beaudignies

lundi 9 mars 2015

Places fruits et légumes disponibles pour la saison 6 (2015 - 2016)

Bonjour à tous,

Nous avons le plaisir de vous informer que nous avons fait le point des réengagements des amapiens pour la nouvelle saison.
Bonne nouvelle, il reste des places disponibles pour les petits et grands paniers en légumes et en fruits.
La campagne de promotion est donc ouverte.
N'hésitez pas à en parler autour de vous, le bouche à oreille on aime bien ça !
Pour nous contacter, une seule adresse : amap.valenciennes@gmail.com
Faites tourner !

vendredi 6 mars 2015

2 informations fruits...

Bonjour Amapiens et Amapiennes,
  1. Ce petit message pour vous rappeler à tous qu'il n'y a pas de distribution fruits ce vendredi 6 mars, Amandine et Pierre sont absents et ont partagé le panier du 6 mars entre celui du 20 fev et du 20 mars.
  2. Par contre, je lance cet appel aux personnes qui n'ont pas encore fait de distrib "fruits" cette saison : Il manque une personne pour le vendredi 3 avril, si l'un ou l'une d'entre vous est dispo merci d'envoyer un mail à amap.valenciennes@gmail.com