Grands paniers de légumes
- 2 kg de pommes de terre
- 6 oeufs
- 1 scarole
- des épinards
- 1 kg de carottes
- des topinambours
- 400 gr d'échalotes
- 1 morceau de potiron
Petits paniers de légumes
- 1 kg de pommes de terre
- 800 gr de panais
- 1 céleri rave
- 1 petite scarole
- 100 gr de mâche
Grands paniers de fruits
- 3 kg de pommes Elstar
- 2 kg de poires Conférence
Petits paniers de fruits
- 1.5 kg de pommes Elstar
- 1 kg de poires Conférence
Bonne dégustation !
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