vendredi 30 octobre 2015

Les paniers du vendredi 30 octobre

Grands paniers de légumes

  • 2 kg de pommes de terre
  • 6 oeufs
  • 1 scarole
  • des épinards
  • 1 kg de carottes
  • des topinambours
  • 400 gr d'échalotes
  • 1 morceau de potiron


Petits paniers de légumes

  • 1 kg de pommes de terre
  • 800 gr de panais
  • 1 céleri rave
  • 1 petite scarole
  • 100 gr de mâche

Grands paniers de fruits

  • 3 kg de pommes Elstar
  • 2 kg de poires Conférence

Petits paniers de fruits

  • 1.5 kg de pommes Elstar
  • 1 kg de poires Conférence

Bonne dégustation !

vendredi 23 octobre 2015

Les paniers de légumes du vendredi 23 octobre

Grands paniers de légumes

  • 2 kg de pommes de terre
  • 1 kg d'oignons
  • 1 bouquet de persil 
  • 1 chou-fleur
  • 1 scarole
  • 800 gr de panais
  • 1 aubergine
  • 500 gr de navets

Petits paniers de légumes

  • 1 kg de pommes de terre
  • 800 gr de betteraves
  • 1 bouquet de cerfeuil
  • 300 gr d'échalotes
  • 1 morceau de butternut
  • 1 petite scarole

Bonne dégustation !


vendredi 9 octobre 2015

Les paniers du vendredi 9 octobre

Grands paniers de légumes

  • 2 kg de pommes de terre
  • 1kg de grenaille
  • 1 botte de poireaux
  • 400 gr d'échalottes
  • 2 aubergines
  • 1 concombre
  • 1 chou vert
  • 1 kg de carottes
  • 1 scarole

Petits paniers de légumes

  • 1 kg de pommes de terre
  • 1 chou-fleur
  • 1 potimarron
  • 1 bouquet de persil
  • 500 gr d'oignons
  • 1/2 pied de céleri

Bonne dégustation !

lundi 28 septembre 2015

Contenu des paniers de légumes du vendredi 25 septembre

Grands paniers

  • 1kg de pommes de terre
  • 1kg de carottes
  • 1kg de betteraves
  • 1 céleri rave
  • 1 concombre
  • 2 jack-be-little
  • 1 aubergine
  • 6 poivrons longs

Petits paniers

  • 1kg de pommes de terre
  • 1 butternut
  • 1kg de carottes
  • 500gr d'oignons
  • 1 ravier de confitures de fraises

Bonne dégustation !

jeudi 17 septembre 2015

Contenu des paniers fruits, légumes, produits laitiers du vendredi 18 septembre

Petits panier fruits

  • pommes Elstar
  • poires Conférence
  • jus de pommes
Grands paniers fruits
  • pommes Elstar
  • poires Conférence
  • jus de pommes

Petits paniers légumes

  • 1 kg de pommes de terre
  • 600 g de bettes colorées
  • 1 céleri rave
  • échalottes
  • betteraves rouges

Grands paniers légumes

  • 2 kg de pommes de terre
  • 1 chou
  • 1 potimarron
  • oignons rouges
  • cerfeuil
  • 1 salade
  • 1 céleri vert 
  • 4 oeufs

Petits paniers produits laitiers

  • 6 yaourts
  • 1 fromage frais
  • 1 beurre

Grands paniers légumes

  • 12 yaourts
  • 2 fromages frais
  • 2 beurres
Bonne dégustation !

mardi 15 septembre 2015

Recherche amapiens pour distribution légumes, fruits, produits laitiers le vendredi

Chers amapiens,

L’association Val’en SOL regroupe 3 AMAPs :
  • Une AMAP Légumes
  • Une AMAP Fruits
  • Une AMAP Produits Laitiers
L’adhérent a le choix de souscrire à l’une ou l’autre de ces AMAP, cette souscription se fait par contrat. L’adhérent peut donc avoir un, deux ou trois contrats.

En signant ce contrat, il est demandé à l’adhérent d’être au moins une fois bénévole de  distribution pendant l’année. Ainsi s’il a signé trois contrats, il lui est demandé d’être 3 fois bénévole de distribution pendant l’année.

Depuis la semaine dernière, nous avons un calendrier de distribution définitif vous avez donc les dates de distributions définitives jusqu'à la fin de la saison.

Pour rappel, les distributions nécessitent :
  • 2 bénévoles pour distribuer les légumes
  • 1 bénévole pour distribuer les fruits
  • 1 bénévole pour distribuer les produits laitiers
Nous travaillons actuellement sur un outil facilitant l'inscription des amapiens au planning avec un rappel quelques jours avant la distribution.

En attendant, nous avons 3 plannings de distribution en version papier disponibles avec chaque feuille d'émargement. 

Nous comptons sur vous pour vous inscrire !

A très bientôt

Céline

samedi 12 septembre 2015

Un nouvel outil de communication pour l'AMAP de Valenciennes


L'AMAP développe sa communication pour maintenir ou développer le nombre d'adhérents et donc de paniers distribués (de légumes et/ou de fruits et/ou de produits laitiers).
Le vendredi 4 septembre 2015, une bâche a été installée sur le lieu de distribution de l'AMAP Val' en SOL à la Ferme Malplaquet. Dès le vendredi suivant, des personnes venaient se renseigner sur place. 
Merci à Audrey Balisson, membre du bureau de l'AMAP et graphiste de profession, qui conçoit gracieusement les outils de communication !