jeudi 10 décembre 2020

Commandes groupées #4 : vendredi 11 décembre 2020 (Poisson : commande jusqu'au 12 décembre sur le site amapj pour le mercredi 23 décembre)

 Ce vendredi 11 décembre 2020, il y aura :


- Une commande de poissons

 

Quentin sera présent sous le préau avec un ordinateur ce vendredi 11 pour vous aider à vous inscrire dans les contrats pain et champignon, et surtout la commande de poissons qui se font sur le site Amapj
 
Cette année, le bureau de l'AMAP vous propose une commande groupée de poissons pour les fêtes de fin d'année (et après, cela se conserve très bien).

Étant en contact avec l'AMAP de Bermeries (Terre De Sens Bermeries), nous avons voulu nous aussi soutenir un commerçant local.

1. Voici des infos de l'AMAP de Bermeries :
"""
le poissonnier vient en effet une fois par mois à l'AMAP
Il s'agit d'un grossiste en produits de la mer qui se fournit à Boulogne et que nous avons décidé de soutenir suite à la
fermeture des restaurants pendant le premier confinement, l'expérience ayant plu aux amapiens, cette action s'est donc
perpétuée naturellement
En ce qui concerne la provenance de la pêche, tout vient de la criée de Boulogne
"""""
2. Je vous laisse visionner le document en pièce jointe pour voir les produits proposés par le grossiste
Maxime Druciak - Société Pinces Écailles & Compagnie , il est basé à Hergnies
Tel : 06 63 08 94 25
Email : amelie-max@orange.fr

3. Pour ce qui est de la commande, nous nous excusons du peu de temps que vous disposez pour la remplir,
Mais il faut la remplir avant le  12 décembre 2020 (ce samedi).
Vous pouvez vous inscrire, comme les contrats champignons et pain sur :
!!!!!!!!!!!!!
https://contrats.amapj.fr/b/valenciennes#!/
site d'inscription pour les contrats de l'AMAP
!!!!!!!!
Attention! Sur Amapj (le lien ci-dessus) certains produits, le prix est marqué à 0.00€, mais c'est parce que le poids n'est pas encore connu.
Il faut bien lire la description du produit.

4. La livraison des poissons se fera le 23 décembre 2020  durant la distribution de l'AMAP.
Attention! Ce sera livré dans des caisses de polystyrène avec glace (pour garder à bonne température)

Distribution #28 : vendredi 11 décembre 2020 (Légumes, Produits Laitiers, Pain, commande groupée Poissons)

 Vous trouverez ce vendredi 11 décembre 2020 : 

- Un panier Légumes

 

Grand panier

  • 2kg Pommes de Terre
  • 800g Carottes
  • 400g Échalotes
  • 1 Céleri Vert
  • 400g Scarole vrac
  • 500g Chicons
  • 1 Céleri Rave

Petit panier

  • 1,2 kg Pommes de Terre
  • 500g Chicons
  • 400g Oignons
  • 100g Mâche
  • Morceau Courge Musquée

  

 

-Un panier Produits Laitiers

 

- Yaourts (nombre au choix)

- 2 fromages moulés

 


- Un panier pain(s)

 

* N'oubliez pas de créer votre contrat sur le site AMAPj : (Vous avez reçu un mail avec vos identifiants)
https://contrats.amapj.fr/b/valenciennes#!/mes_contrats

* Pour ceux qui règlent le montant des pains par virement mensuel, pensez à le régler pour le mois de décembre 2020 :)!

Au choix : 

  • Pain au levain froment 1/2 complet (500g et/ou 1kg)
  • Petit-Épeautre (ou engrain, 500g)
  • Pain au seigle (500g)
  • Brioche pur beurre fermier (500g)


- Une commande groupée de Poissons (dernière échéance le 12/12/2020 : demain)

 Direct de Boulogne !


 

 Cf mail:

Cette année, le bureau de l'AMAP vous propose une commande groupée de poissons pour les fêtes de fin d'année (et après, cela se conserve très bien).

Étant en contact avec l'AMAP de Bermeries (Terre De Sens Bermeries), nous avons voulu nous aussi soutenir un commerçant local.

1. Voici des infos de l'AMAP de Bermeries :
"""
le poissonnier vient en effet une fois par mois à l'AMAP
Il s'agit d'un grossiste en produits de la mer qui se fournit à Boulogne et que nous avons décidé de soutenir suite à la
fermeture des restaurants pendant le premier confinement, l'expérience ayant plu aux amapiens, cette action s'est donc
perpétuée naturellement
En ce qui concerne la provenance de la pêche, tout vient de la criée de Boulogne
"""""
2. Je vous laisse visionner le document en pièce jointe pour voir les produits proposés par le grossiste
Maxime Druciak - Société Pinces Écailles & Compagnie , il est basé à Hergnies
Tel : 06 63 08 94 25
Email : amelie-max@orange.fr

3. Pour ce qui est de la commande, nous nous excusons du peu de temps que vous disposez pour la remplir,
Mais il faut la remplir avant le  12 décembre 2020 (ce samedi).
Vous pouvez vous inscrire, comme les contrats champignons et pain sur :
!!!!!!!!!!!!!
https://contrats.amapj.fr/b/valenciennes#!/
site d'inscription pour les contrats de l'AMAP
!!!!!!!!
Attention! Sur Amapj (le lien ci-dessus) certains produits, le prix est marqué à 0.00€, mais c'est parce que le poids n'est pas encore connu.
Il faut bien lire la description du produit.

4. La livraison des poissons se fera le 23 décembre 2020  durant la distribution de l'AMAP.
Attention! Ce sera livré dans des caisses de polystyrène avec glace (pour garder à bonne température)

jeudi 3 décembre 2020

Distribution #27 : vendredi 04 décembre 2020 (Légumes, Fruits, Pain, livraison commande groupée Fruits)

 

 Vous trouverez ce vendredi 04 décembre 2020 : 

- Un panier Légumes

 

Grand panier

  • 2kg Pommes de Terre
  • 1kg Carottes
  • 1Kg Panais
  • 1kg Oignons
  • 800g Chicons
  • 100g Mâche 
  • 1 Morceau Courge

Petit panier

  • 1,2 kg Pommes de Terre
  • 500g Carottes
  • 500g Poireaux
  • 1 Potimarron
  • 1/2 Persil


- Un panier Fruits

Grand panier

  • 2kg de poire Comice
  • 2kg de pommes Coxybelle
  • 1 jus de pommes

Petit panier

  • 1kg de poire Comice
  • 1kg de pommes Coxybelle
  • 1 jus de pommes

 

 

 

- Pas de panier Produits laitiers cette semaine

 

- Un panier pain(s)

 

* N'oubliez pas de créer votre contrat sur le site AMAPj : (Vous avez reçu un mail avec vos identifiants)
https://contrats.amapj.fr/b/valenciennes#!/mes_contrats

* Pour ceux qui règlent le montant des pains par virement mensuel, pensez à le régler pour le mois de décembre 2020 :)!

Au choix : 

  • Pain au levain froment 1/2 complet (500g et/ou 1kg)
  • Petit-Épeautre (ou engrain, 500g)
  • Pain au seigle (500g)
  • Brioche pur beurre fermier (500g)

 

-Une commande groupée de fruits secs, jus, confiture et eau de vie

 


La livraison de vos commandes se fera ce vendredi 04 décembre 2020 par les Vergers de Beaudignies.


PS: Pour ceux qui n'ont pas encore fourni leur chèque, n'oubliez pas de la ramener ce vendredi :).

 

 

 

 

 

Distribution #26 : vendredi 27 novembre 2020 (Légumes, produits laitiers, pain)

 Vous trouverez ce vendredi 27 novembre 2020 : 

-Un panier Légumes

 

Grand panier

  • 2kg PDT
  • 500g Échalotes
  • 1 botte Poireaux
  • 400g Chou Kale
  • 1 Scarole
  • 6 oeufs
  • 1 botte Persil

Petit panier

  • 1.2kg PDT
  • 600g Navets
  • 600g Panais
  • 600g Mâche
  • 1 ravier Gelée Groseilles


-Un panier Produits Laitiers

 

- Yaourts (nombre au choix)

-Un panier pain(s)

 

Au choix : 

  • Pain au levain froment 1/2 complet (500g et/ou 1kg)
  • Petit-Épeautre (ou engrain, 500g)
  •  Pain au seigle (500g)
  • Brioche pur beurre fermier (500g) 
 Site pour créer son contrat pain, suivre les permanences de distribution pour le pain,
imprimer son contrat d'engagement pain :

AMAP Val'en'sol amapj