Légumes
Grand panier
- 2kg pdt
- 400 g épinards
- 100 g mâche
- 1kg poireaux
- 1kg chicons
- 1 morceau de potimarron
Petit panier
- 1,2 kg pdt
- 500 g carottes
- 500 g chicons
- 1 céléri rave
- 3 oeufs
[À venir] Animations : concours de galettes et de couronnes
Cette année, le bureau de l'AMAP vous propose de mettre la main à la pâte pour la galette des rois !
Afin de
- Chaque amapien-ne qui le souhaite peut s'inscrire et promettre alors d'apporter une galette faite maison pour la distribution du 17 Janvier (arrivée souhaitée à 18h15 au plus tard pour l'installation).
- Lors de la distribution, les galettes seront dégustées et notées (goût, esthétique, fève ...) par les amapien-ne-s (les concurrent-e-s peuvent déguster mais ne votent pas).
- À l'issu de la distribution, un prix sera attribué à la personne ayant apporté la galette la mieux notée.
- L'utilisation de pâte feuilletée achetée dans le commerce est autorisée !
- Il n'y a pas de restriction sur les ingrédients (vous pouvez cuisiner une galette aux légumes !)
- La recette précise doit être communiquée et sera affichée à côté de la galette (notamment pour les éventuelles allergies)
- Aux cuisinier-e-s : vous pouvez n'êtes pas tenu-e de rester jusqu'à la fin de la distribution, si votre galette gagne mais que vous avez dû partir, votre prix vous sera remis plus tard !
Couronnes
L'élection de la plus belle couronne se tiendra le 17 Janvier, en même temps que la dégustation des galettes.
Pour les galettes, merci de vous inscrire à l'avance en envoyant un message (SMS : 06 72 77 69 56 ou mail : amap.valenciennes@gmail.com) ou directement auprès d'un-e membre du bureau lors d'un distribution.
/!\ S'il y a moins de 7 galettes inscrites à la date du 10 Janvier, l'animation sera annulée !
Vous serez informés de l'avancée des inscriptions sur ce blog et le Facebook de Val'en sol, ainsi que par mail en cas d'annulation.
