Grands paniers de légumes
- 2 kg de pommes de terre Résy
- 1 chou rouge
- 500 gr de carottes
- 1 kg d’endives
- 1 céleri rave
- 100 gr de cerfeuil
- 6 œufs
- 300 gr de salade rouge Chioggia
Petits paniers de légumes
- 1 kg de pommes de terre Résy
- 100 gr de mâche
- 800 gr de betteraves
- 1 kg de carottes
- 700 gr d'endives
Bonne dégustation, et bon réveillon !