mardi 30 août 2011

EVENEMENTS SEPTEMBRE 2011

EVENEMENTS VAL'EN SOL

10 septembre : CHANTIER POTIRON sur l'exploitation

24 et 25 septembre : FORUM DES ASSOCIATION de Valenciennes

EVENEMENTS RESEAU


11 SEPTEMBRE



25 SEPTEMBRE


vendredi 26 août 2011

PANIER ET DEMI PANIER DU VENDREDI 26 AOUT 2011

Panier entier :
  • 2 kg de pommes de terre exempla
  • 800 gr d'haricots Borlotto (à écosser)
  • 1 concombre
  • 1 kg de tomates
  • 400 gr d'échalotes
  • 1 coeur de laitue
  • 1 kg de carottes
  • 500 gr de poivrons verts
1/2 panier :
  • 1 kg de pommes de terre exempla
  • 500 gr d'haricots Borlotto (à écosser)
  • 500 gr de tomates
  • 250 gr d'échalotes
  • 1 coeur de laitue
  • 500 gr de carottes
  • 300 gr de poivrons

jeudi 18 août 2011

PANIER ET DEMI PANIER DU VENDREDI 19 AOUT 2011

Panier entier :
  • 2 kg de pommes de terre exempla (chair jaune)
  • 1 laitue
  • 2 concombres
  • 2 kg de tomates
  • 4 oignons rouges
  • 4 oignons jaunes
  • 1 kg de courgettes
  • 1 bouquet de persil
  • Basilic
1/2 Panier :
  • 1 kg de pommes de terre Adora
  • 1 laitue
  • 2 concombres
  • 1 kg de tomates
  • 500 gr de rutabaga
  • 2 oignons rouges
  • 2 oignons jaunes
  • 1 grosse courgette
  • basilic

dimanche 14 août 2011

Montage photo du chantier de récolte des oignons et échalotes du 30/07/2011

Il y a quinze jours, dans une super ambiance, nous avons récolté les oignons et les échalotes que nous avions plantés 4 mois auparavant. Voici un montage photo du chantier (cliquer sur l'image pour zoomer) :


Fred Brossel

samedi 13 août 2011

Fraisiers repiqués !

Les fraisiers ont été repiqués, sous un crachin léger et vivifiant ;-)
Très peu de volontaires sur ce chantier toutefois...

Les chevreuils devraient se tenir loin de ces jeunes pousses grâce au filet orange que Philippe à posé... Espérons-le en tous cas...


Fred

vendredi 12 août 2011

PANIER ET DEMI PANIER DU VENDREDI 12 AOUT 2011

Panier entier :
  • 1 kg de carottes
  • 1 kg de poireaux
  • 1 kg de panais
  • 700 gr d'haricots beurre
  • 1 kg de tomates
  • 500 gr de feuilles de bette
  • 1 concombre
1/2 Panier :
  • 500 gr de carottes
  • 500 gr de poireaux
  • 500 gr de betteraves
  • 400 gr d'haricots beurre
  • 500 gr de panais
  • 500 gr de tomates
Et comme la récolte de tomates est bonne, supplément de tomates pour tous en plus du panier.

jeudi 11 août 2011

Chantier "repiquage des fraisiers" ce samedi 13 août

Sabine et Philippe ont besoin de nous ce samedi 13 aout. Ils viennent d'apprendre qu'ils vont recevoir leurs plants de fraises, 1000 en tout.
Le rendez-vous est à 14 h donc ce samedi.
Pouvez-vous informer de votre venue sur le mail de Faustine : faustine.ottin@free.fr ?

Merci d'avance de votre participation

Fred Brossel

jeudi 4 août 2011

PANIER ET DEMI PANIER DU VENDREDI 5 AOUT 2011

Panier entier :
  • 2 kg de pommes de terre
  • 1 kg de tomates
  • 1 salade
  • 400 gr d'échalotes
  • 500 gr de rutabaga
  • 1 kg de courgettes
  • 1 poivron
  • 500 gr de betteraves rouges
  • 1 bouquet de persil plat
1/2 panier :
  • 1 kg de pommes de terre
  • 500 gr de tomates
  • 250 gr d'échalotes
  • 400 gr de feuilles de bette
  • 1 concombre
  • 500 gr de courgettes
  • 1/2 bouquet de persil plat